Vivir en armonía con la naturaleza - Verano
15 Julio 2016
Vivir en armonía con la naturaleza - Verano
Por Pr. José Angel Loaiza Cuesta
T.S. Medicina Tradicional China
El verano es una temporada yang, un momento de expansión de externalización de la bioenergía, las temperatura cálidas y los días largos promueven la actividad y la energía, es la mas yang de las estaciones y es gobernado por el fuego, la vida y todas las energías cósmicas, telúricas y biológicas están en su esplendor. La Medicina China asocia el Verano con el corazón, el intestino delgado, el tacto, la lengua, la tez, el sudor, la conciencia, el verbo, el conocimiento, la alegría, la abundancia, etc.
En el Verano las personas mejoran su estado anímico, se sienten atraídas por el aire libre, se llenan de energía y vitalidad. En esta estación debemos despertarnos temprano para absorber las energías nutricias de los rayos solares. El trabajo, los juegos y las relaciones sociales deben estar llenos de alegría y deben inculcar en nosotros un sentimiento de felicidad y placer.
Continuaremos con nuestras actividades diarias teniendo en mente que las debemos vivir con pasión, con risas y alegría, así equilibramos la energía del corazón y por lo tanto la sangre circulará mejor por todo el cuerpo, habrá una correcta asimilación de los micronutrientes en el intestino delgado, mejorando nuestra cualidades físicas y mentales. Es un buen tiempo para potenciar nuestra agudeza mental, nutrir nuestro espíritu, aumentar nuestro bienestar emocional, nuestra conciencia, calmar la mente, dormir profundamente y despertarnos descansados y llenos de energía
Teniendo en cuenta que el Corazón esta conectado a nuestro espíritu, el verano es el mejor momento para sanar las heridas emocionales de nuestro pasado que han estado latente en lo más profundo de nuestro yo, esta curación emocional nos deja un vacío que podemos llenar con amor, pasión alegría y felicidad.
Algunos desequilibrios del Corazón son despertarse cansado, falta de alegría (se manifiesta como depresión), exceso de alegría (manía o conducta maniaca), nerviosismo, egoísta, autoritario, dominante, pasional, insomnio, acidez estomacal, confusión, tez roja, problemas del habla y la memoria
Durante el verano la Medicina China le aconseja que:
Beba mucha agua (natural o templada) y otros líquidos
Se despierte temprano en la mañana
Vaya a la cama más tarde en la noche
Descanse al mediodía o haga la siesta
Añada sabores picantes a su dieta
Deje la ira; mantenga la calma y sea ecuánime. (La rabia, la cólera y la ira provocan y agrava el calor)
La estación veraniega es de abundancia y se puede observar en los alimentos. Las frutas, vegetales y verduras abundan y por suerte tenemos una gran variedad para elegir. Estos alimentos son neutros y frescos, o sea, equilibran y tonifican los líquidos orgánicos.
La Medicina China clasifica los alimentos por su sabor, naturaleza, color, acción, etc., es por ello que según la energía intrínseca o naturaleza del alimento (caliente, tibia, neutra, fresca o fría) en verano debemos comer alimentos neutros y frescos. Los alimentos neutros equilibran, estabilizan y armonizan. Los alimentos frescos refrescan, tonifican el Yin (sangre, líquidos, sustancia), hidratan, calman, sedan, ralentizan, nutren, etc.
También muchos alimentos crudos se consideran de naturaleza fría, por lo que es buen momento para disfrutar de buenas ensaladas, eso si, masticándolas bien. Es muy recomendable un poquito de picante para ayudar a fortalecer los pulmones, responsables del sudor, así mantenemos una sudoración normal. Los alimentos de origen marino en general nos aportan una energía Yin, refrescante.
Una lista de ejemplo de alimentos que son beneficiosos para comer en los meses de verano:
Albaricoque
Melón Cantalupo
Sandía
Fresas
Tomates
Limón
Melocotón
Pepino
Naranja
Espárragos
Coles
Bambú
Col china
Brócoli
Maíz
Seta blanca
Espinaca
Calabaza de verano
Berro
Algas marinas
Judía mungo
Cilantro
Menta
eneldo
Calabaza amarga
Calabaza de cera o Calabaza china
Raíz de loto
Semilla de loto
Lágrimas de Job
Brotes de soja
Pato
Pescado
Vivir en armonía con la naturaleza y en especial con las estaciones del año está en el centro de la sabiduría tradicional china. La Medicina China es además un sistema médico que sus raíces es la prevención. La comida es medicina y de desde la antigüedad los chinos utilizaba los alimentos y sus propiedades curativas para restablecer la salud y fortalecer el cuerpo, los alimentos nos desintoxica, nos nutren si estamos deficientes y eliminan los excesos.
Así de básico, si comemos con las estaciones del año, conociendo los órganos asociados a cada fase y sus emociones, todos podemos estar saludables, fortalecer nuestros cuerpos, mentes y espíritus, y tener un vida longeva, sana y feliz.